依頼を受け佐渡産のホウノ木で制作した「まな板」を先週末に送付し、昨日届いた旨のご連絡を頂きました。今回は2枚制作しましたが、その内の1枚は面のついた部分を利用した事もあり、柔らかい形状に仕上がりました。 木の硬さと包丁の刃当りが良い事で喜ばれ…

本日の佐渡は午前中強めに風が吹いたり、雨が吹き付けたりの天候でしたが、午後から夕方にかけ回復してきました。明日は久しぶりに晴れ間も見える予報も出ています。