佐渡 お月見気分で「沢根だんご」

所用で相川方面へ出かけた帰り、「沢根だんご」をいつも買う製造元のお店で買いました。

沢根だんごは、佐渡産コシヒカリの上新粉で作られた薄皮で、漉し餡を包んだお菓子です。
(パッケージにも書いてありますが)「コップ又は湯呑に、氷水を入れ、その中にくぐらせて食べる」のが確かに美味しい食べ方です。
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十五夜はすでに過ぎましたが、今晩お月見気分で頂きました。