御商売で長く味噌作りをしている知人から依頼を受け、手道具を制作しました。 使用した材料は、佐渡産の朴ノ木(ホウノキ)。 依頼された道具は、70センチほどのスプーン状のものと、12センチほどのヘラ。 代々使い続けてきた味噌樽とこれらの木製道具は、とて…
本日の佐渡、暑さも治まりつつあるかな?と朝思ったのですが、そうでもありませんでした。 ただ猛暑という暑さではなくなってきています。 ・・・ 休憩時間を使って久しぶりに清水寺(せいすいじ)へ行って来ました。 古く歪んだ石段を、上りきっても私一人。 …
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