佐渡 ハゼ木掛けの風景

稲作農家の機械化に伴い、人工乾燥機も普及し、刈り取った稲を天日で干す風景を見かける事も、佐渡では少なくなりました。

つまり機械化による生産効率の重視は、田舎独自の風景にも少なからず影響しているようですが、写真の様な風景に出合うと、≪田舎の良さや生産者のこだわり≫を感じつつ「あの天日干ししたお米は、さぞかし美味しいのだろう」といった雑感も僕の頭やお腹の中で動くのでした。